返回列表 發帖

桃園縣龍潭鄉: 天養 健康養生饌 ~ 好優的泡菜

P1310265.jpg
2014-12-3 01:01


這次好朋友兼魚友自今年放棄任職五星級的飯店掌廚大位後 ~ 跟著他的好友居然在荒郊野外開了一家 " 有機 " 餐廳 ~ 哇!

光聽到 " 荒山野嶺 " 地方 ~ 我還特地上 google 查地圖 ~ 居然也沒找到 ~ 哈哈哈!  本想去 ~ 想想實在不想在深山迷失自我 ~

沒想到 ~ 朋友久等不到我 ~ 居然親自送上他們家親手做的完全無防腐劑的 " 泡菜 " ~ 感動ㄚ!!


送來隔天就跟宅媽及小朋友一起跟桌球設烤肉 ~ 回到家 ~ ㄚ ~ 送來的兩罐居然一罐已被父親吃的快差不多光了 ~ 哈哈!  可見一定超好吃 ~ 呵呵!


打開蓋子 ~ 真香ㄚ!  泡菜一向是父親. 宅媽及我的最愛 ~


一口吃下 ~ 噫!  居然是我從沒品嚐過的口味 ~ 本以為是韓式泡菜.  但這口感確超柔順 ~ 優ㄚ!


好友選用鮮脆的大白菜醃漬.  本以為是有韓式泡菜的辛辣口感.

沒想到好友有添加了柴魚醃漬 ~ 讓口感多了層海鮮味外 ~ 辛辣的嗆味也跟著變柔和了許多.

一口吃下除了可以感受到泡菜的鮮脆外 ~ 一點點微辣帶點甜的口感卻意外的不嗆且非常溫和.


由於完全無防腐劑 ~ 製作完當天朋友就 " 快馬加鞭 " 的親自送達並告知隔天吃會較入味.

但我個人會建議再放置個兩天後再食用會更入味.  保存期限為14天.  那有12天可好好品嚐 ~ 哈哈!  沒想到3~4天就被我們家k光光 ~ 呵呵!


私下問朋友後告知 ~ 他們也有宅配.
小罐裝: 600 公克.  $150/罐.
大罐裝: 1200 公克. $250/罐.
滿千元免運費.  愛吃有點帶點台式的韓國泡菜可以試看看喔!  我個人蠻愛吃滴 ~ 呵呵!
下次有機會再親臨餐廳去好好品嚐好友的拿手料理好菜 ~


店家名稱: 天養健康養生饌
店家地址: 桃園縣龍潭鄉高平村粗坑路346號(崑崙養生天地,原崑崙藥用植物園前門)
聯絡電話: 03-4116622 如下班沒人接請打手機: 0916859470 田先生
營業時間:
網站網址: https://www.facebook.com/pages/% ... 9746?ref=ts&fref=ts
消費價位: $150 ~ $250
有無宅配: 有


我也有分享在我部落格:
http://timtung.pixnet.net/blog/post/108279433


.
幽靈水族

回復 1# rossetti12 哈哈~~我知道在那傂~^
幽靈水族

TOP

回復  rossetti12 哈哈~~我知道在那傂~^
張林隆 發表於 2014-12-3 14:54


哈 ~ 是喔!  有沒有很深山ㄚ ~
我上google 居然找不到 ~ 害我都不敢去 ~ 哈哈哈

願一起快樂享受人生
宅爸  敬
幽靈水族

TOP

回復 3# rossetti12 大溪去到那大約40分^~^有1點山上去~~
幽靈水族

TOP

回復  rossetti12 大溪去到那大約40分^~^有1點山上去~~
張林隆 發表於 2014-12-3 23:51


哇 ~ 那麼遠 ~ 哈哈
謝謝您告知 ~ 感恩
幽靈水族

TOP

北二高龍潭交流道下 往大溪方向 然後直走接民族路走到底 如果體內流著賽車手的血液
大概是15分鐘(我...)順順開大概是20~30分鐘

TOP

本帖最後由 smink 於 2014-12-9 21:28 編輯

回復 1# rossetti12


    這個泡菜若您又再去.....麻煩.............幫我帶一罐大罐的.
    還有上次那個疼老婆花生....若有....也........

TOP

回復  rossetti12


    這個泡菜若您又再去.....麻煩.............幫我帶一罐大罐的.
    還有上次那 ...
smink 發表於 2014-12-9 21:08


疼老婆辣椒沒啦 ~ 絕產了 ~ 哈哈!
這個好 ~ 下次請他幫忙送一罐來

TOP

返回列表